Chlorella är en ätbar mikroalg som odlas i sötvattenbassänger. Den består till stor del av vitaminer, protein, mineraler samt andra näringsämnen och anses därför vara en av de mest näringsrika algerna på vår planet. Bara genom att läsa om allt den innehåller så förstår var och en att den är som ett fyrverkeri av nyttigheter!
Chlorella är den planta som innehåller mest klorofyll. Den innehåller hela fyra gånger mer än mikroalgen spirulina. Klorofyll är en av de viktigaste näringssubstanserna och bidrar till bland annat rening av tarmar och blod, vilket hjälper kroppen att rensas från alla de gifter vi dagligen får i oss.
Förutom det innehåller den även omega-3, omega-6 och stora mängder av enzymer som balanserar pH-värdet. Chlorella förser kroppen med den näring som behövs för ett hälsosamt liv.
Denna alg innehåller dessutom stor mängd protein: hela 60 procent vilket gör den, inte bara till en väldigt bra källa till vegetabiliskt protein, utan även till en bra näringskälla för alla åldrar, såväl barn och vuxna.
Den Chlorella vi säljer visar inga spår av toxiska metaller eller miljögifter, vilket är tämligen unikt.
Den innehåller allt nedan.
Protein 62,40%
Fett 7,20%
Kolhydrater 18,40%
Fibrer 6,70%
Vatten 5,20%
Vitaminer
Karoten 198 mg
Betakaroten 189 mg
Vitamin B1 2,31 mg
Vitamin B2 4,6 mg
Vitamin B3 (niacin) 30 mg
Vitamin B5 (pantotensyra) 1.4 mg
Vitamin B6 2,4 mg
Vitamin B12 0,09 mg
Folsyra 28,2 mcg
Biotin 194 mcg
Vitamin C 23 mg
Vitamin E 10 mg
Mineraler
Järn 50,5 mg
Kalcium 5,1 mg
Kalium 15 mg
Koppar 80 mcg
Magnesium 307 mg
Mangan 5 mg
Zink 74 mg
Aminosyror
Alanin 4,94 g
Arginin 4,34 g
Asparaginsyra 5,75 g
Cystin 0,56 g
Fenylalanin 4,24 g
Glutaminsyra 6,85 g
Glycin 3,49 g
Histidin 1,19 g
Isoleucin 3,58 g
Leucin 5,92 g
Lysin 3,98 g
Metionin 0,94 g
Prolin 3,65 g
Serin 2,48 g
Treonin 2,96 g
Tryptofan 0,98 g
Tyrosin 2,58 g
Valin 3,88 g
Övrigt
Chlorella Grow Factor 2,6 g
Inositol 74 mg
Klorofyll 2,36 g
